Fërgesë (4-5 Portionen)
Heute wird’s mal richtig exotisch!
Mit der Fërgesë holen wir uns eine echte Spezialität aus Albanien auf den Teller. Der herzhafte Auflauf aus aromatischen Spitzpaprika, sonnengereiften Tomaten und cremigem Feta ist wunderbar würzig, proteinreich und unglaublich einfach zuzubereiten. Ob als leichtes Hauptgericht mit frischem Brot oder als Beilage – dieses traditionelle Rezept bringt mediterranes Urlaubsfeeling direkt in deine Küche.
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