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Kollektivität – warum sie so wichtig ist!
Der Mensch hat sich leider immer weiter von sich und seiner Natur entfremdet. Wir verlieren die Beziehung zu der Natur, zu uns selbst und zu anderen Menschen.
Rezept des Monats
Veganes Pilz Stroganoff
Erfahre, wie du innerhalb kurzer Zeit ein veganes Pilz Stroganoff erstellen kannst. Es ist sooo lecker. Dein Gonzalo
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Kollektivität – warum sie so wichtig ist!
Der Mensch hat sich leider immer weiter von sich und seiner Natur entfremdet. Wir verlieren die Beziehung zu der Natur, zu uns selbst und zu anderen Menschen.
Veganes Pilz Stroganoff
Erfahre, wie du innerhalb kurzer Zeit ein veganes Pilz Stroganoff erstellen kannst. Es ist sooo lecker. Dein Gonzalo
Rhabarber Torte – glutenfrei & vegan
Hier erfährst du, wie du ganz leicht zu Hause einen Rhabarber Pie erstellen kannst. Viel Freude, dein Gonzalo
Hole dir deine Kraft zurück
Erfahre in diesem Artikel, wie du mithilfe deiner Aufmerksamkeit zu mehr Lebensfreude und Energie findest.
Wachsen, wandeln & dem Herzen folgen
„Sampurna ist ein Ort an dem Menschen ihre innere Fülle entdecken und entfalten dürfen.“ So oder ähnlich höre ich mich in den vielen Begrüßungen unserer Gäste sprechen. Und jetzt – in diesen letzten Tagen als Mitarbeiterin dieses besonderen Platzes – kam mir das Bild von weiten Flügeln unter welchen auch ich wachsen und gedeihen durfte.
Gonzalos Frühlings-Kohlrabi Carpaccio
Diesen Monat präsentiert uns Gonzalo einen wunderbar leichten und raffinierten Frühlingssalat. Die Hauptzutat – Kohlrabi – ist reich an Vitamin C und enthält Mineralstoffe wie Kalium, Calcium, Phosphor und Magnesium. Farbenfroh kombiniert mit guten Olivenöl, Goji Beeren, Orangenfilets, Sellerie und Dill erweckt diese Köstlichkeit Frühlingsgefühle in Augen und Geschmacksknospen :-). Viele Freude bei Zubereitung und