erfrischend und sehr lecker. Wenn du also vegane Kuchen liebst, dann ist das genau das Richtige für dich. Du benötigst Haferflocken, Datteln, Zitronen, brauner Zucker, vegane Mich, Vanilleschoten …
Zitronen Kuchen (vegan) Weiterlesen »
Wir lieben diese Chips, aber wir warnen dich. Sie machen süchtig und man neigt dazu, definitiv zu viele zu essen. Also Vorsicht 😉
Damit die Zeit bis zum Frühling nicht mehr so lange wirkt, hier ein leckeres mediterranes Gericht.
Vegane Bolognese Weiterlesen »
Unser Porridge ist eines unserer meist nachgefragtesten Rezepte. Am Morgen zubereitet, stärkt es dich für den ganzen Tag.
Sampurna Porridge Weiterlesen »
Mandelkuchen alla Gonzalo, glutenfrei und vegan. Ursprünglich kommt das Rezept aus Santiago de Compostela. Es ist eines der Lieblingsrezepte unserer Gäste.
St. Jakobsweg Kuchen (vegan, glutenfrei) Weiterlesen »
Gonzalo hat uns wieder ein leckeres Gemüsegericht spanischer Art mitgebracht.
Mangold, Kartoffeln & Bohnen auf spanische Art Weiterlesen »
Dieser Kuchen wird von unseren Gästen geliebt. Mit Apfel und Birnen hat er einen süßlich frischen Geschmack, und alles glutenfrei und vegan. So wird er zubereitet (Rezept für eine Tarteform von 28 cm): Zutaten für den Boden: 500g Maismehl 250g Reismehl 125g Ghee oder Margarine in Stücke geschnitten 80g Zucker 1 EL Backpulver 1 Prise Salz
Walnuss-Kuchen, glutenfrei & vegan Weiterlesen »
Zutaten 1kg Kartoffeln 3 mittelgroße rote Zwiebeln 200g saure Gurken 3 EL Kapern Petersilie, Dill, 1-2 EL Senfkörner, Goji Beeren (für die Farbe) 1 Kaffeetasse Soja- oder Mandelmilch 1 Espressotasse Essig 1 Kaffeetasse Sonnenblumenöl Salz und Pfeffer 1EL mittelscharfen Senf 1 Knoblauchzehe Halbe Zitronenschale Saft von 2 Zitronen Kaffeetasse kaltes Wasser Zubereitung Die Kartoffeln
Gonzalo´s Kartoffelsalat Weiterlesen »
Erfahre, wie du innerhalb kurzer Zeit ein veganes Pilz Stroganoff erstellen kannst. Es ist sooo lecker. Dein Gonzalo
Veganes Pilz Stroganoff Weiterlesen »
Hier erfährst du, wie du ganz leicht zu Hause einen Rhabarber Pie erstellen kannst. Viel Freude, dein Gonzalo
Rhabarber Torte – glutenfrei & vegan Weiterlesen »
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