Hafer-Apfel- Zucchini Kuchen
Immer wieder werden wir nach Gonzalo’s leckerem Hafer-Apfel-Zucchini Kuchen gefragt. Heute haben wir das Rezept des Monats für dich und wünschen dir viel Freude beim backen…
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Rezepte
Beluga Linsen Daal
Diese Linsen sind reich an Protein, Ballaststoffen, Eisen und anderen wichtigen Nährstoffen. Ihre auffällige Farbe und ihr nussiger, erdiger Geschmack machen sie zu einer vielseitigen Zutat in Salaten, Suppen und aber auch als Linsen Daal.
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Gazpacho
Was gibt es Erfrischenderes als eine typisch spanische Kaltsuppe? Alle Zutaten bis auf die Croutons in den Mixer geben und pürieren. Zuletzt das Olivenöl hinzufügen. Alle Zutaten sind vegan.
Rote Beete Curry
Das Rote Beete Curry von Gonzalo ist besonders lecken und recht einfach zum Nachkochen. Unsere Gäste lieben es.
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Zitronen Kuchen (vegan)
erfrischend und sehr lecker. Wenn du also vegane Kuchen liebst, dann ist das genau das Richtige für dich. Du benötigst Haferflocken, Datteln, Zitronen, brauner Zucker, vegane Mich, Vanilleschoten …
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Grünkohl Chips
Wir lieben diese Chips, aber wir warnen dich. Sie machen süchtig und man neigt dazu, definitiv zu viele zu essen. Also Vorsicht 😉
Vegane Bolognese
Damit die Zeit bis zum Frühling nicht mehr so lange wirkt, hier ein leckeres mediterranes Gericht.
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Sampurna Porridge
Unser Porridge ist eines unserer meist nachgefragtesten Rezepte. Am Morgen zubereitet, stärkt es dich für den ganzen Tag.
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St. Jakobsweg Kuchen (vegan, glutenfrei)
Mandelkuchen alla Gonzalo, glutenfrei und vegan. Ursprünglich kommt das Rezept aus Santiago de Compostela. Es ist eines der Lieblingsrezepte unserer Gäste.
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Mangold, Kartoffeln & Bohnen auf spanische Art
Gonzalo hat uns wieder ein leckeres Gemüsegericht spanischer Art mitgebracht.
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