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Walnuss-Schoko-Kuchen (Glutenfrei / Vegan)

Zutaten:– 200 g. Reismehl– 200 g. Buchweizenmehl– 1 Pck. Backpulver– 100 g. Backkakao– 400 g. Rohzucker– 400 g. veganer Joghurt– 300 g. Walnüsse– 200 ml. Öl Zubereitung:– eine runde Springform mit 20 cm Durchmesser mit etwas Öl einfetten– den Backofen auf 180 °C Ober/-Unterhitze vorheizen– 200 g. Walnüsse fein hacken– Mehl, Kakao, Zucker, Backpulver und […]

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Haka – die Verbindung von Ahnen, Wurzeln, Kraft und Gemeinschaft

In diesem Bericht soll es um den Haka gehen, den berühmten Tanz der Maori, der Ureinwohner Neuseelands. Ich möchte Dir etwas über die Kraft des Haka erzählen, über die Wirkung auf mich und Dich zu einem ganz besonderen Wochenende einladen. Aber lass uns vorne beginnen: der Haka stammt aus Aotearoa. So nennen die Maori ihr

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