Allgemein

Herbstliche Mandelsuppe

Wärmend, nährend und beglückend. Heute möchten wir euch eine feine Suppe aus Gonzalos Heimat Spanien vorstellen. In der spanischen Küche wurde diese Dessertsuppe traditionell zu Weihnachten aufgetischt. Solange möchten wir aber dieses Jahr nicht warten, denn wie wir finden, passt sie wunderbar in den goldenen Oktober. Für 4 Personen benötigen wir folgende Zutaten: 80g geschälte

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Kann man Meditation „machen“?

Kann man überhaupt meditieren? Ist meditieren eine aktive oder passive Tätigkeit? Was mich zu diesem Artikel veranlasst, ist die Frage nach dem Anteil, den man selbst hat beim Meditieren. „Ich möchte meditieren lernen“ ist eine Aussage, die mir in der letzten Zeit immer häufiger begegnet. Anscheinend ändert sich die die Atmosphäre und das neue Luftzeitalter

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Brombeer Gazpacho – Sommergericht aus der Sampurna Küche

Erfrischend, nährend und sommerleicht. Gazpacho ist klassisch eine kalt servierte südspanische Suppe aus ungekochtem Gemüse. Unser lieber Gonzalo fügt gerne eine fruchtige Note – in diesem Fall Brombeeren –  dazu. Gazpacho passt perfekt zu lauen Sommerabenden auf der Terrasse oder zur vegetarischen Grillparty mit den besten Freunden. Sie bringt erfrischende Kühle und schenkt unserem Körper

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Raise your Frequency – 8 Schlüssel zu innerer Kraft und Energie – Teil II

Aus der tiefen Überzeugung, dass alle Herausforderungen in unserem Leben ein Weckruf für die Weitung unseres Herzens und Bewusstseins sind, haben wir im letzten Newsletter den Raum für neue Perspektiven geöffnet. Vier Schlüssel hin zu mehr Energie und Selbstfürsorge: Öffnung ins Nichtwissen, Bewusstheit und Achtsamkeit, Bewegung und die Pflege der Beziehung nach Innen und Außen.

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Energiegeladen in den Frühling – its Smoothie Time! 

Der Duft des Frühlings liegt in der Luft! Wir erfreuen uns an wärmenden Sonnenstrahlen und frischem Grün. Die ideale Zeit auch unserem Körper einen extra Energieboost zu geben und voller Vitamine und Vitalstoffe in den Tag zu starten. Wir haben Dir heute drei unserer Lieblingssmoothies zusammengestellt. Ergänze und verändere sie gerne nach Deinem Geschmack. Wenn

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Vertrauen ins Selbst

2020 – was für ein Jahr! Ich glaube, energetisch gibt es im letzten Jahrzehnt kein vergleichbares. Und wenn es eine Zeit gibt, in der kollektiv das Thema Vertrauen auf den Prüfstand kommt, dann jetzt. Viele äußere Strukturen, die uns Halt versprachen, sind auseinander gebrochen. Die Existenzgrundlage vieler Menschen wurde erschüttert. Ängste sind spürbar. Rechte und

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Shepards Pie – Gut genährt im Herbst

Sampurnas Lieblingsrezept der letzten Wochen. Ein wohltuender Auflauf mit viel Erdenergie und proteinreichen Linsen. Noch dazu glutenfrei und wahlweise vegan oder mit Käse. Ein nährender, wärmender & stärkender Genuss. Da kann der Winter kommen. P.S. Wer unseren lieben Chefkoch Gonzalo kennt, der weiß um seine kreative Kochweise – deshalb sind genaue Maßangaben insbesondere bei den Gewürzen

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