Rotkohl Pancakes (3-4 Portionen)
Pfannkuchen mal ganz anders: glutenfrei und voller Proteine
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Osterzeit – Sehnsucht nach Neubeginn
Wenn der Winter langsam weicht, die Tage länger werden und sich die ersten Knospen öffnen, erwacht in vielen Menschen eine tiefe Sehnsucht: nach Licht, Wärme, Weite und einem inneren Aufatmen. Ostern ist für viele genau dieser Wendepunkt – ein symbolischer Übergang vom Dunklen ins Helle, vom Stillstand in die Bewegung. Kein Wunder also, dass die Osterfeiertage zu den beliebtesten Zeiten für eine bewusste Auszeit gehören.
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Maisbrot mit Süßkartoffeln (oder Kürbis) ergibt 8 Stücke
Gonzalo hat uns sein Rezept für sein saftiges, goldbraun gebackenes veganes Maisbrot mit Süßkartoffel, leicht süßlich und wunderbar fluffig – perfekt als herzhafte Beilage oder purer Genuss, verraten.
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Glutenfreier Waffelteig (ergibt 6-8 Waffeln)
Probiere unsere himmlisch duftenden Waffeln, zudem auch noch glutenfrei.
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Mehlfreier Lebkuchen (ca. 30 Plätzchen)
Süße Weihnachtsleckereien gibt es auch mehlfrei. Sabine hat uns ihr super leckeres Rezept verraten, viel Spaß beim Nachbacken.
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Quitten-Gewürz-Marmelade mit Jaggery, Hagebutten & Brennnesselsamen (ergibt ca. 5 Gläser à 200–250 ml)
Unsere ayurvedische Köchin Sabine hat uns einen fantastischen Tipp für den Herbst und Winter verraten: Immunbooster Quitte (1 Teelöffel morgens um das Immunsystem zu stärken)
Endlich erhältlich: Unsere erste Rezeptbox der Genussreihe
Unsere Rezeptbox ‚Herbst‘ aus unserer Genussreihe
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„So erschaffen wir unsere eigene Realität“
Wir leben in einer Zeit, in der viele Menschen beginnen, die herkömmlichen Grenzen des materialistischen Weltbildes zu hinterfragen. Immer mehr Forschungsergebnisse und spirituelle Traditionen weisen in eine neue Richtung: Bewusstsein ist nicht Folge, sondern Ursprung allen Seins. Unser Denken, unsere Schwingung und unsere Frequenz bestimmen nicht nur, wie wir die Welt wahrnehmen – sie gestalten die Welt selbst.
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Cremiges Kürbis Curry (für 4 Personen)
Unsere neue Ayuveda Köchin Sabine hat uns eines ihrer leckeren Rezepte verraten…
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Chia Pudding (für 2 Personen)
Gonzalo hat uns sein Rezept für seinen gesunden Nachtisch verraten.
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