Gazpacho
Was gibt es Erfrischenderes als eine typisch spanische Kaltsuppe? Alle Zutaten bis auf die Croutons in den Mixer geben und pürieren. Zuletzt das Olivenöl hinzufügen. Alle Zutaten sind vegan.
Suppe
Brombeer Gazpacho – Sommergericht aus der Sampurna Küche
Erfrischend, nährend und sommerleicht. Gazpacho ist klassisch eine kalt servierte südspanische Suppe aus ungekochtem Gemüse. Unser lieber Gonzalo fügt gerne eine fruchtige Note – in diesem Fall Brombeeren – dazu. Gazpacho passt perfekt zu lauen Sommerabenden auf der Terrasse oder zur vegetarischen Grillparty mit den besten Freunden. Sie bringt erfrischende Kühle und schenkt unserem Körper
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