Zutaten:
- Kohl (am besten Spitz oder Chinakohl) Karotten und Apfel
- Für das Dressing: Zitronensaft, ganz wenig Olivenöl, Algavensirup, Salz, Pfeffer und Kräuter (z.B. Petersilie, Dill )
Zubereitung
- Den Kohl, die Karotten und den Apfel klein schneiden und alles zusammen in eine Schüssel geben.
- Das Dressing zusammenmischen und mit den bisherigen Zutaten vermischen.
Guten Appetit 🙂