Nach unserem grünen Auftakt im letzten Newsletter haben wir heute die Beeren für Euch ausgepackt. Beeren stecken voller Mineralstoffe, Vitamine und Antioxidanten – sie machen gute Laune und heben dein Energielevel. Die Zubereitung ist super einfach. Gib einfach alle gewaschenen Zutaten in einen Hochleistungsmixer. Kurz auf kleiner Stufe starten und dann alles auf hoher Stufe cremig pürieren. Extra Flüssigkeit kannst du ganz nach deinem Empfinden hinzugeben. Besonders cremig wird dein Smoothie, wenn eine Zutat gefroren ist.
Prost und einen glücklichen Tag für dich!
Roter Feinschmecker
- 100g gekochte rote Beete oder frischer Rote Beete Saft
- 1 ganze geschälte Pittaya/Drachenfrucht oder 2 EL getrocknetes Pittayapulver
- 70g Himbeeren oder Blaubeeren
- 1 Prise Salz
- 3 getrocknete Wacholderbeeren
- ½ Handvoll Cashews
- Etwas Agavensirup
- Saft einer großen Orange
Beeren-Sellerie Zauber
- 200 g Erdbeeren
- Saft einer Limette
- 1-2 Stangen Sellerie
- 200 g Kokosmilch
Himbeer-Apfel Traum
- 3 Äpfel, geschält und in Stückchen
- eine Handvoll Himbeeren
- zwei Handvoll Erdbeeren
- 1 Banane
- Saft einer Limette