Zutaten
- 400g veganer Naturjoghurt
- Salatgurke
- 1 Teelöffel gemahlener Kumin
- 1 Suppenlöffel Pfefferminzblätter (getrocknet)
- Salz, Pfeffer
- Saft einer Zitrone
- 1 Suppenlöffel Olivenöl oder Sesamöl
Zubereitung
- Gurke klein raspeln
- Alle Zutaten zusammenmischen
- Und 1-2h in den Kühlschrank stellen
Die Raita Sauce eignet sich hervorragend für alle Speisen (Linsendhal, Gemüse, Suppen)