Zutaten:
- 4 Pastinaken
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 150g Maronen gekocht
- 1 Glas Weißwein (alkoholfrei)
- 125g Margarine
- 1 Esslöffel ganze Fenchelsamen, 1 Esslöffel Kreuzkümmel,
- Prise Muskat, Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Ofen auf 190 Grad vorheizen.
- Für 18 min alles zusammen kochen: Pastinaken, Zwiebel, Knoblauch ,150g Maronen.
- Alles mixen.
- Weitere 20 Minuten auf geringer Temperatur kochen.
Guten Appetit 🙂